Pailletée de
Hambourg Cette poule naine, d’origine
anglaise malgré son nom, est recherchée pour son élégance. Moins
réputée que sa parente « Hambourg grande race », surnommée « la
pondeuse quotidienne », la Pailletée de Hambourg naine (au plumage
blanc pailleté de noir) est cependant une bonne pondeuse. Ses œufs
pèsent entre 35 et 40 g (coquille blanche) et elle ne couve que peu.
Aimant les grands espaces mais s’accommodant d’un espace restreint, la
Hambourg naine est idéalement la poule de l’éleveur débutant. La poule ne dépasse pas 800 g et le poids du coq se
situe autour de 950 g.
La Java noire La Java noire est une des
plus anciennes poules naines et l'une des plus petites, probablement
originaire des îles de la Sonde, en Indonésie. La Java noire est une
poule naine avant tout décorative. L'éleveur de Java noire recherche
surtout la perfection des ornements de la tête; crête frisée longue et
horizontale, oreillons ronds et blancs. Les œufs à coquille blanche ne
pèsent que 25 à 30 g et les poussins sont vraiment minuscules. La Java noire mérite bien de figurer dans les poules
naines puisque la poule ne pèse que 500 g et le coq 600 g.
Ardennaise
dorée Cette race de poule naine
possède une silhouette élancée, est très vive, a de bonnes qualités de
pondeuse et est une couveuse moyenne [140 œufs (à coquille blanche) par
an]. Petite volaille d'origine belge, de forme classique, active,
svelte et robuste, volant bien (on l’appelle la « poule des haies »),
elle se perche souvent dans les arbres. L’Ardennaise dorée est une
poule naine réputée rustique – elle aime à picorer dans les prés – et
est souvent considérée comme la race la plus indiquée pour débuter un
élevage de poules naines.
Wyandotte
foncée Race de poule naine d’origine
américaine présente en Europe depuis 1890. La Wyandotte est une excellente poule pondeuse (œufs
à coquille brun-roux pesant environ 40 g) dont la chair est de bonne qualité.
Elle aime la liberté, mais se contente aussi de peu de place dans un
poulailler décoratif. La Wyandotte étant une poule pondeuse qui s’engraisse
facilement, il faut veiller, pendant la période de ponte, à ne pas lui
donner une nourriture qui risquerait de favoriser trop l'engraissement
au détriment de la production d'œufs. Le maïs est à écarter ou à
ménager dans l'alimentation.
Poule
Wyandotte herminée Race de poule naine d’origine
américaine présente en Europe depuis 1890. La Wyandotte est une excellente poule pondeuse (œufs
à coquille brun-roux pesant environ 40 g) dont la chair est de bonne
qualité. Elle aime la liberté, mais se contente aussi de peu de place
dans un poulailler décoratif. La Wyandotte étant une poule pondeuse qui s’engraisse
facilement, il faut veiller, pendant la période de ponte, à ne pas lui
donner une nourriture qui risquerait de favoriser trop l'engraissement
au détriment de la production d'œufs. Le maïs est à écarter ou à
ménager dans l'alimentation.
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